選單

查看 App
只做多關節動作夠嗎?真相有多少

只做多關節動作夠嗎?真相有多少

作為全身有效訓練的基礎確實成立,但要充分發展目標肌群仍有不足。應以多關節為主體,只在確認到弱點或刺激不足的部位才加入單關節動作,這是現實的做法。

與其在「多關節或單關節」間二選一,不如思考各個動作該負責伸展哪些肌肉,這樣就能區分哪些種目必要、哪些可省。

「練BIG3就能全身有反應」的想法

深蹲、臥推、硬舉、划船、引體向上這類涉及多個關節的動作,通常稱為多關節動作。單次反復就能對多個肌群施加負荷,重量和次數也容易階段性進步,所以在肌肉肥大計畫中佔核心位置是合理的。

由此衍生出「做幾個主要的多關節動作就行,單關節隔離動作不必要」的論點。如果時間有限、目標只是全身大致發展,這種簡化做法是有效的。因為推舉時胸肌也帶動三頭肌和前三角肌,拉動作時背部也帶動肘彎肌群,所以一組動作能同時刺激多個部位。

但是,多個肌肉參與和所有參與肌肉都受到相同有效刺激,這兩者是不同的。在考慮每週組數時,若機械地把臥推1組算成胸部·三頭肌·肩膀各1組,容易高估了實際刺激。

只用多關節動作也能充分的條件

多關節動作單獨成立的情況,通常是目標和限制條件明確時。首先,想在縮短訓練時間的同時增加全身肌量和基礎肌力的人,集中在每個動作的多關節種目上是有價值的。減少種目數可以增加練習次數,更容易在相同條件下對比重量、次數、RIR(離力竭還差幾次)的進展。

其次,每個動作的目標肌(主動肌)確實決定了該組的成敗,且該肌肉的表現持續進步的情況。比如針對胸肌的推舉中,胸肌局部疲勞充分,在相同動作幅度和RIR下次數或重量在上升,那麼加入飛鳥動作的緊迫性就不高。加動作前,應先確認現有動作能否持續進行漸進超負荷。

此外,優先反復少量動作而不是細緻打造弱點的時期也適用。初學者早期、中斷後復訓期、忙碌週的維持菜單等。此時的「充分」不是指全身均衡最大化,而是有限時間內達成目標。

Diagram: 何時加入單關節動作

參與動作的肌肉,不一定都被充分鍛煉

在多關節動作中,多塊肌肉和多個關節協同完成每一次反覆。決定組數結束的,往往不是你想鍛鍊的主動肌。胸部還有餘力時,如果三頭肌先疲勞了,臥推就得停;背部還有餘力時,如果握力或肘屈肌群先達到極限,划船就得停。動作鏈中最弱的環節會限制整個組的刺激量,進而限制其他肌群受到的刺激。

反過來說,協助肌也不是每次都不足。如果你臥推量很大,直接在三角肌前部加組,可能還沒等到肌肥大,恢復和關節負擔就先成了問題。間接刺激既不是零,也不等於直接訓練,實際貢獻取決於動作選擇、動作模式、動作幅度和個人動作策略。像胸部訓練時三頭肌反而先疲勞的原因一樣,你需要看清楚是哪塊肌肉限制了這一組。

多關節動作的角色廣泛刺激的範圍考慮追加訓練的情況
水平推舉胸·上臂三頭肌·三角肌前部推舉力量有進步,但目標部位進度停滯
划船·拉力動作背部·肘屈肌群拉的方向偏差明顯或手臂容易提前疲勞
深蹲系動作股四頭肌·臀肌·軀幹需要額外強化膝屈曲或踝關節為主的肌群
頭上推舉三角肌前部·中部·上臂三頭肌想重點發展肩膀外側和後側
Diagram: 參與動作的肌肉,不一定都被充分鍛煉

研究並未表明「只做多關節就行」

美國運動醫學學會(ACSM)在阻力訓練指引中,明確要求訓練計畫同時納入單關節動作和多關節動作。儘管多關節動作佔優先地位,但不代表為了肌肉肥大就要排除單關節動作。做法必須根據訓練目標、身體素質和訓練經歷來調整。

肌電活動研究是分析不同動作刺激差異的有力證據。臥推、肩推、側平舉等動作會導致三角肌前·中·後部的活動水準不均勻。簡單來說,「肩部參與的多關節動作就能均勻刺激三角肌各部」的說法站不住腳。根據肩部功能分化訓練的原理,選擇合適的動作組合才是正確做法——詳見三角肌的部位分化訓練

但即使某動作的肌電活動很高,也不能直接推論它在長期肌肉肥大中表現最優。肌電活動是當下測量結果,而肌厚和截面積是數月後的成果,兩者評估對象完全不同。股四頭肌和肘屈肌群的研究表明,在頻率·強度·訓練量充分的前提下,多種運動方式都能引發肌肉肥大。選擇訓練動作時,不應迷信某一類動作,而要思考如何為目標肌肉分配恰當的刺激。

為什麼多關節動作看起來就夠用了

首先,多關節動作的進度最直觀。槓鈴深蹲、臥推的重量能加,整個訓練計畫就像在「運作」。但舉起的重量受多塊肌肉的肌量影響,同時也取決於技術、動作協調和動作幅度的適應。重量突破確實是重要進展,但不足以證明每個部位都得到了目標發展。

其次,訓練初期用少數幾個動作就能看到進度,部位差異不明顯。隨著經驗累積,當你開始在乎某些部位的發達程度或整體體型均衡時,單靠大動作就捉襟見肘了。這時需要的不是無限增加動作,而是找出哪些環節有缺口。

第三,簡單規則更容易傳播。「優先做基礎動作」本身是有用的建議,但如果變成「基礎動作外都是浪費」就本末倒置了。反向的「動作越多刺激越全面」也有同樣問題。正確做法不是迷信名稱或數量——就像多做動作就能增長肌肉是個誤區一樣——而是評估每個動作的實際角色和加入後的效果。

以多關節動作為基礎,發現不足再加單關節動作

設計訓練計畫時,先用多關節動作覆蓋按壓、拉動、蹲、樞軸等主要動作模式。之後針對每個部位,決定用哪一個動作來評估進度。胸部用推動、背部用划動或下拉、肩側用側平舉——即使一個動作涉及多個肌肉,也要明確它在哪個部位扮演進度評估的主角色,避免含糊其辭。

加入單關節動作(孤立動作)的依據通常是以下情況:

  • 目標肌肉不是限制因素:多關節動作結束時,別的肌肉或全身疲勞已是瓶頸,目標肌肉還有餘力。
  • 刺激方向單一:只做一個方向的推或拉,沒有動作能針對想發展的區域。
  • 增加多關節動作成本太高:想增加目標肌肉的訓練量,但腰部、握力、呼吸或關節疲勞會先耗盡。
  • 長期記錄差異明顯:基礎動作重量在進步,但目標部位的力量或體積指標停滯不前。

符合上述任何情況,就可以加入角色不重疊的單關節動作,量要少,其他條件保持不變,觀察數週。如果目標動作的重量·次數有進步,基礎動作品質和恢復也沒下降,就保留這個動作。如果基礎動作變差,只有局部疲勞增加,就減少該動作的組數或回到原計畫。肌肉泵脹和肌肉酸痛只是參考信息,不應成為選擇動作的主要理由。

與其根據理念來選多關節還是孤立動作,不如根據「什麼組合方式能讓目標肌肉進步同時保證恢復」來決策,這樣你的訓練計畫會精簡得恰到好處。

Diagram: 以多關節動作為基礎,發現不足再加單關節動作
Diagram: 重點整理

常見問題

初學者可以只做多關節動作嗎?
在全身高效訓練和學習基礎動作的階段,這個方案很可行。但一旦出現某塊肌肉先疲勞、肩中部或小腿等部位無法評估刺激等缺口,就應該加入少量單關節動作。
想練粗手臂,只做推和拉就夠了嗎?
肱三頭肌和肘屈肌會在推拉中得到間接刺激,但如果手臂是你的首要目標,可能不夠。觀察手臂是否成為多關節動作的限制因素,還是反過來有餘力,據此判斷是否需要加入肘關節屈伸的直接動作。
多關節動作中輔助肌肉參與,也算作1組嗎?
避免機械式地把輔助肌肉的1組等同於主動肌的直接1組。輔助肌的參與程度因動作和姿勢而異,先把直接訓練和間接刺激區分記錄,再根據目標肌肉的進度和恢復情況調整需要的直接組數。

重點整理

  • 多關節動作能高效訓練廣泛肌群
  • 但參與的每塊肌肉不一定都得到充分刺激
  • 單關節動作用來補齊弱點,全身疲勞成本低
  • 加入後看肌肉組訓練量和動作進度,再決定保留或移除

參考文獻

  1. ACSM Position Stand: Progression Models in Resistance Training for Healthy Adults
  2. Different Shoulder Exercises Affect the Activation of Deltoid Portions
  3. The Influence of Frequency, Intensity, Volume and Mode of Strength Training on Whole Muscle Cross-sectional Area in Humans

把計畫的組數和實際做的組數並排看。

計畫在寫下來的那天還只是假設。BTB Workout Log 自動統計各部位每週組數,本週之內就能核對。

免費使用 BTB Workout Log