增肌真正有效的补剂4种|按科学证据排出优先级,没用的也说清楚
结论:证据扎实的补剂就那几样。优先级:①肌酸 ②蛋白粉 ③咖啡因 ④(如缺乏)维生素D。其他的基本不需要。
补剂只是辅助。训练和饮食的地基打好了,补剂才有意义。
前提:补剂只是地基稳了之后的增益
补剂是在训练、总热量、蛋白质这三个地基都稳了之后,才能贡献那几个百分点的辅助。地基没打好就靠补剂,基本感受不到效果。先把饮食和训练搞定,再按性价比挑几样补剂就行。
证据扎实的4种补剂
| 补剂 | 效果 | 用法参考 |
|---|---|---|
| 肌酸 | 提升力量和肌肉量,研究最多 | 每天3–5g,任何时间均可 |
| 蛋白粉 | 方便补充蛋白质 | 不够的部分每天1–2勺 |
| 咖啡因 | 提高专注力、输出和冲刺能力 | 训练前30–60分钟,体重×3mg左右 |
| 维生素D | 仅缺乏时补充健康和肌肉功能 | 日照不足可考虑 |
第一优先:肌酸
在所有补剂里,肌酸(一水肌酸)研究最多,安全性和有效性都遥遥领先。它能提升力量和运动表现,进而促进增肌。每天3–5g,持续服用就行,不需要纠结时间点,也不需要冲击剂量(loading)。价格便宜,长期安全性有充分验证——纠结要不要买什么补剂,先买这个就对了。
效果存疑、没必要买的补剂
广告打得响,但对增肌的实际效果很有限甚至条件苛刻的补剂有很多。BCAA:只要每天蛋白质摄入足够,额外补充BCAA基本没有增益。睾酮促进剂、各类燃脂产品、大多数训练前补剂的独家成分,也缺乏充分证据证明它们的增肌效果配得上价格。有限的预算,先花在饮食和肌酸上更划算。
常见问题
- 肌酸需要冲击剂量吗?
- 不需要。每天3–5g持续服用,几周后体内就会饱和。如果想快点看到效果,可以在最初几天多服(冲击法),但最终结果和不冲击是一样的。
- BCAA和EAA要不要喝?
- 每天总蛋白质摄入足够的话,额外补充BCAA的增益基本为零。先靠含蛋白粉的正餐把蛋白质总量搞定,性价比更高。
- 训练前补剂有没有效果?
- 有效的核心成分是咖啡因。咖啡因确实能提升专注力和输出,但大多数训练前补剂里的独家配方成分证据很弱。直接用咖啡因单品,效果一样。
总结
- 补剂是训练和饮食地基打好后才有意义的辅助
- 优先级:肌酸→蛋白粉→咖啡因→(缺乏时)维生素D
- 肌酸每天3–5g持续服用即可,不纠结时间和冲击
- BCAA、燃脂和大多数独家配方性价比低,没必要买
参考文献
- ISSN Position Stand: Safety and Efficacy of Creatine Supplementation
- ISSN Position Stand: Protein and Exercise
- ISSN Position Stand: Caffeine and Exercise Performance
- Effects of Vitamin D Supplementation on Muscle Strength in Athletes
- Branched-chain Amino Acids and Muscle Protein Synthesis in Humans: Myth or Reality?